生鲜商品陈列务---求稳实、不易落掉(如瓜果类),超市散装食品架,果蔬货架厂家否则易造成损耗,且顾客不敢去选购,减少购买,降低销售。搭配企划以美工pop布置配合陈列,可以制造出活泼生动气氛,以提高顾客的注意力,进而提升购买---。为保持新鲜,超市散装食品架---,务必采取---先出的原则,但必须注意及保质期。
生食青菜 生食青菜越来越受到顾客的---,日本超市大多把生食青菜陈列到保险柜里,超市散装食品架销售,并提供沙拉食谱,促进销售。
叶菜 叶菜类价低利薄,但顾客却很需要,所以日本超市一方面细心照顾叶菜,以保持叶菜的新鲜度;另一方面不集中,而是采用扩大用量的方法;再者分类包装和散装相结合。
豆类 在进货时在水里浸泡降温,达到保鲜的目的;依季节的变化---不同的品种;制成沙拉,按用途进行陈列。
菌茸类 注重产地的介绍和烹饪方法的介绍以及营养含量的介绍;新鲜保洁、---品质;适量包装。
每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%,---c为265mg。由于释迦口感偏甜,超市散装食品架供应,含糖量较高。牛油果
因富含植物脂肪,有“森林奶油”之称,是一种高能低糖水果。从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和,保护和系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用,建议---吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量---,不宜晚上食用。
是常见的热带水果,生糖指数高,。又属于致敏食物,---体质的人仅仅接触果皮,也有可能---,因此---体质者要慎食。芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少---发生机会,只能---口感。
韩式超市货架的摆放要求
韩式超市货架;
1、促进滞销产品销售
2、对超市利润点产品优先摆放;
3、同类产品集中摆放,方便顾客购物;
4、空间合理布局(有的商品较大,有的商品较小,要根据商品的尺寸,结合商场内部的情况,统一布局);
5、顾客购物安全(要考虑消防安全,各种易发生反应的化学物品要分别摆放,并---安全距离。同时根据针对商品区,如日常用品和食品,要预留出充分的通道,---不出现拥挤---的事件发生)
6、考虑商品上架时的搬运情况。如太重的东西,不要放在好几层的货架上,这样不利于补货和撤架。
7、特色分区,以提高竞争力。如,将本超市特色的商品独自成区
8、便于清点。
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