蔬菜的种类不同，对肥料的要求也不同。芥菜、小白菜等叶菜类，要供给充分的氮肥，才能迅速生长。豆类、马铃薯等应多施钾肥，可以提高产量和品质。番茄、茄子、瓜类等除施用氮肥外，应多施磷钾肥，以促进果实长大、早熟和提---。繁殖方法蔬菜生育始终贯穿着营养生长和生殖生长。 蔬菜如果没有较大的营养面积，果实长不大；如果营养生长过旺，必然抑制果实膨大。人工利用水、肥、气、光、温、药进行控促，调整二者的生育关系，显得尤其重要。孕蕾期在中性(10-12小时)日照下，果实表现生长快。早熟品种在12-14小时日照下，开花较快;晚熟品种在10小时光照下，开花快.在、日光、红光照射下，蕾和果生长快。果实孕育期，钢木百货架尺寸，对氮、碳、磷吸收加快;膨果期，对碳、钾需要量较大，老熟期，钢木百货架，对磷的吸收较多。
超市生鲜设备陈列商品比起摆地摊来充分利用了营业空间，目的是要把商品布置得井井有条，使顾客一目了然，把商品信息更快地传递给顾客，通过商品的感性展示，激发并加强购买的决心；同时也是售货员向顾客提供高水准的服务的基本经营设施。不同样式的生鲜设备都是用来放置不同的商品，方便顾客挑选的。
? 超市生鲜设备之间的距离应---客流的通畅，小型商店迎着店门贴墙设置货架是不成问题的，其他大型超市就要根据商店的规模形成的人量、经营品种的体积来---出合理的距离，一般说主通道应在1．6～4．5米之间，次通道也不得小于1．2—2米之间。 由于各种类型商品的形状、体积、价值等有不同的特性，超市生鲜设备、超市果蔬架等展销用具合理摆放，才能达到好的展示效果。
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