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水果架 蔬菜架蔬菜的五味——蔬菜的五味是指酸、苦、甘、辛、咸，对应人体的五脏：即肝、心、脾、肺、，超市散装食品架，

不论是食物本身的味道，超市散装食品架柜子，还是佐料，都会对五脏起不同作用。五味食物虽各有好处，但食用过多或不当也

有影响，要依据不同体质来食用。如辛味食得太多，而体质---燥热的人，便会发生咽喉痛、长

等情形。五味功效对应

禁忌

主要蔬菜苦

降火除烦，。

心者宜少食不---

苦瓜、芥

兰甘

---，补虚强壮。

脾患少食或不食

玉米、甘红薯辛、能。肺

多

食伤津液火气大姜、葱、辣椒酸

生津---，收敛，如胃酸不足、皮肤干燥。肝多食易伤筋骨

豆类、种子

类咸补。

特色瓜果蔬菜。即在颜色、品质、产量、成熟期、适种区域等多方面异于普通瓜果蔬菜的新品种。此类品种有其颜色或形状等---的特点。如：果实的颜色、味道、品种像花生却如稻子一样生长的“花生稻”，超市散装食品架尺寸，一问世便博得世人的---，种子价格---2000元/斤～3000元/斤。又如提前百天上市、采收期长达6个月、亩产量---3000公斤的极早熟扁豆和能在南方省区种植的苹果新品种——南方苹果，还有外观美丽、红黄绿紫等五色并存的彩色小番茄等。