水果之所以清洗起来比较 困难，主要是因为其外表粗糙，超市果蔬货架出售，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，水果属于植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植水果的过程中，要经常使用药。这些药、肥料以及病菌等，很容易附着在水果粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发---。要把水果洗干净，自来水不断冲洗，流动的水可避免药渗入果实中。洗干净的水果也不要马上吃，再用残必消浸泡5分钟。残必消可以杀灭水果表面残留的有害微生物；残必消水呈碱性，可促进呈酸性的药降解。洗水果时，千万注意不要把水果蒂摘掉，去蒂的水果若放在水中浸泡，残留的药会随水进入果实内部，造成更---的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡水果，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
血橙系类有：---科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁，具特殊香味，地中海地区是其起源地和主产地。是橙的变种，超市果蔬货架，血橙内颜色但一般比橙还要小主要因为果肉和与汁液因含有花色苷呈红色而得名。血橙表皮平滑，体积小于一般的橙，通常有小凹点，颜色为红色；由于血橙中存在一种花色苷成分，因此果肉呈红色。血橙源于欧洲，现种植在西班牙、北美和意大利。在我国主要种植区为重庆市、江西、湖南、浙江等地有栽培。
柚子：碳水化合物含量
每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对于肥胖者而言，无疑是---。医学认为，碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和---激增，从而引起肥胖，甚至导致---病。一般人每天食用量别超过200克，---一大瓣即可。中医认为，柚子性寒，因此，身体虚寒的人不宜多吃。
13、柑橘：---b1含量
---b1对神经系统的信号传导具有重要作用。在秋季盛产的水果当中，柑橘的---b1含量高。中医认为，超市果蔬货架供应，柑橘---生津助---，有---的功效，肺部不适的人比较适宜吃。
---b1需要每天补充，因为和所有b族中的---一样，多余的b1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，在柑橘盛产的秋季，不妨每天吃1-2个柑橘，补充身体所需的---b1。但切不可多吃，超市果蔬货架图片，因为柑橘性热，秋天干燥，吃多了容易上火。
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