生鲜商品陈列务---求稳实、不易落掉(如瓜果类),果蔬货架厂家否则易造成损耗,超市散装食品架供应,且顾客不敢去选购,减少购买,降低销售。搭配企划以美工pop布置配合陈列,可以制造出活泼生动气氛,以提高顾客的注意力,进而提升购买---。为保持新鲜,务必采取---先出的原则,但必须注意及保质期。
生食青菜 生食青菜越来越受到顾客的---,日本超市大多把生食青菜陈列到保险柜里,并提供沙拉食谱,促进销售。
叶菜 叶菜类价低利薄,但顾客却很需要,所以日本超市一方面细心照顾叶菜,超市散装食品架,以保持叶菜的新鲜度;另一方面不集中,而是采用扩大用量的方法;再者分类包装和散装相结合。
豆类 在进货时在水里浸泡降温,超市散装食品架尺寸,达到保鲜的目的;依季节的变化---不同的品种;制成沙拉,按用途进行陈列。
菌茸类 注重产地的介绍和烹饪方法的介绍以及营养含量的介绍;新鲜保洁、---品质;适量包装。
在蔬菜中,从提供---的品种和数量来看,绿叶菜是属于营养价值高的一类。绿叶菜能提供丰
富的---
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和胡萝卜素,也是---
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的重要来源之一。绿叶菜的含钙量也比较多,一般绿叶菜的钙
的利用也较好,但也有些绿叶菜,超市散装食品架多少钱,由于含有草酸而利用率不高。此外,绿叶菜含铁丰富,而且吸收率也较
高。
在蔬菜中,从提供---的品种和数量来看,绿叶菜是属于营养价值高的一类。绿叶菜能提供丰
富的---
韩式超市货架的摆放要求
韩式超市货架;
1、促进滞销产品销售
2、对超市利润点产品优先摆放;
3、同类产品集中摆放,方便顾客购物;
4、空间合理布局(有的商品较大,有的商品较小,要根据商品的尺寸,结合商场内部的情况,统一布局);
5、顾客购物安全(要考虑消防安全,各种易发生反应的化学物品要分别摆放,并---安全距离。同时根据针对商品区,如日常用品和食品,要预留出充分的通道,---不出现拥挤---的事件发生)
6、考虑商品上架时的搬运情况。如太重的东西,不要放在好几层的货架上,这样不利于补货和撤架。
7、特色分区,以提高竞争力。如,将本超市特色的商品独自成区
8、便于清点。
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