还有一些因 素影响着水果中---c的含量。比如，一些水果为了预防虫害及日晒，在生长过程中常用纸袋包裹起来，结果造成---c含量减少；夏季水果丰收，储藏于冷库，冬天出售时，水果的---c含量也会减少；现代家庭一般都有冰箱，许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放的时间越长，超市果蔬货架生产厂家，---c损失就越多。
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西红柿是番茄红素的来源，番茄红素具有很强的---变老能力，超市果蔬货架厂家，能增强免体质、消灭自由基、具有抗---的作用。西红柿每100含番茄红素3-8mg，超市果蔬货架销售，建议每天吃番茄红素为5-10g，所以每日吃2-3个西红柿就可以满足所需量。另外，在一些西红柿制品中也含有番茄红素，如西红柿酱、西红柿沙司等，大家在购买时尽量买含番茄红素较多的番茄制品。
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苹果苹果，apple，落叶乔木，叶子 椭圆形，花白色带有红晕。果实圆形，苹果 (3张) 味甜或略酸，是常见水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助---功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带，于十九世纪传入。是的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。
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