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前提，果蔬是指新鲜果蔬，而不是香蕉片儿一类果蔬商品。

首先是模式，电商模式基本两种。

而农产品电商没有办法吸引生产者和贸易商击败现有的淘宝，因为淘宝其无所不包的特性，已经有大量农产品经营者开设淘宝店，模式电商从产品到运输都无法太好控制，相比有巨额流量的淘宝没有任何优势，营销以及技术保障更是不如淘宝，这条路除非有奇妙构想，否则不通。

要解决货源和新鲜果蔬配送问题，似乎京东的自---储，自有物流可以解决问题。可惜，对蔬果产品不行，因为保鲜期和运输的高成本。京东家电的“保质期”长，起码放在仓库三五年还能卖，但是蔬果，尤其是部分浆果，---不能停留，从产地运到销售地都还觉得不新鲜，超市腊肉货架制作，---没有办法囤货。不囤货更不能---物流运输的实效性。

与此同时更要命的是客单消费，即每个客户的消费金额，超市腊肉货架陈列，试想一次购买水果三五十块就不少了，这其中的利润率完全不够支撑将果蔬运到你家门口的费用。而用户买了几十块钱水果，再收二十块邮费的做法又大多数用户无法接受。

蔬菜的四性——即寒、凉、温、热四种属性，介于这四者中间的为平性。中医将食物分成四性，超市腊肉货架，

是指人体吃完食物后的身体反应。如吃完之后身体有---的感觉为温热性，如吃完之后有清凉的感觉则为

寒凉性。了解食物的属性，再针对自己的体质食用，对身体大有裨益。四性

功效

适应体质

主要蔬菜寒

---降火、解暑除燥，能消除或减轻。温热性，如容易口渴、怕热、喜欢冷饮或寒症者。芹菜、

大白菜、空心菜凉

冬瓜、白萝卜、莴笋温可抵御寒冷、温中补虚，消除或减轻寒症。

寒凉，如---、手

脚冰凉、喜热饮的人或者。生姜、韭菜、蒜、香菜、葱

辣椒平开胃---，强壮补虚，容易消

化。

各种体质都能食用。

黄花菜、银耳、胡萝卜