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许多白领女性认为正餐光吃水果，不但可以---，还可以起到养颜美容的作用，一举两得。其实，这个观点是错误的。久而久之，不但会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽，还可能经常---，出现锌缺乏、工作或学习障碍。正餐光吃水果，不论过与不及，都无法摄取足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量营养素。因为水果中并不含有这些营养素或含量甚微。水果的水分占80％，以---、果糖、蔗糖为主的糖类占10％。因此，水果不可当饭吃，应以正餐为主，水果为辅。
山楂含钙量在秋季水果中，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。此外，山楂里因含三萜类---和黄酮类，也被称为和的“小能手”。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、止痢。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，---的人可以多吃。
可别为了---过量食用，超市果蔬货架新款，尤其是胃肠功能弱的人，长期吃生山楂可形成胃部---，增加发生胃部---的风险。因此建议，将山楂煮熟或泡茶吃。
<水果的营养与保健>：水果中含有人体需要的多种---，---是含有丰富的---c，可增强身体抵抗力，超市果蔬货架，防止、坏血病等，促进外伤愈合，维持骨骼、肌肉和血管的正常功能，增加血管壁的弹性和抵抗力。水果中含有丰富的---、果糖、蔗糖，能直接被人体吸收，产生热能。丰富的有机酸能------液分泌，有助于---。水果中矿物质的含量和种类也十分丰富，超市果蔬货架价格，常吃水果可以维持体内的酸碱平衡，超市果蔬货架定制，有利于等---的---和康复。水果和蔬菜一样含有很多膳食纤维，能起到促进肠---的作用，能防止，有利于体内废物的排泄。
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