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蔬菜含有丰富的---。其中含量对人体营养关系密切的是---ｃ和ａ，还含有---ｂ１和---ｐｐ等。一切新鲜蔬菜中都含有---ｃ，尤其是绿叶蔬菜中含量更高。每天补充一定量的---ｃ，超市果蔬货架代理，可以防---，增强机体对各种---的抵抗力。而缺乏---ｃ，常会出现牙龈肿大出血、---、血管脆弱、皮下出血等，这都是坏血病的---。带有橙红色的蔬菜如西红柿、胡萝卜、南瓜等都含有较多的---ａ。多吃富含---ａ的蔬菜可以增强抗病能力，防止出现夜盲症，尤其是胡萝卜含有极丰富的胡萝卜素，是好的---食品。　　
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吃水果忌不卫生：食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生---道---。二、水果忌用酒精消毒：酒精虽能消灭水果表层---，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。三、生吃水果忌不削皮：一些人认为，果皮中---含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用药喷杀，药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的药残留量比果肉中高得多。四、忌用菜刀削水果：因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把虫或虫卵带到水果上，使人生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。超市水果架木制果蔬货架

吃蔬菜的5大好好处1 纤维质对人体有益蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收，但本身会吸收大量的水分，来增加粪便形成的软度，有益排泄。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。好处2 ---来源蔬菜含有丰富的---，其中以---c和---a为重要，不过---c在烹煮时会大量流失，蔬菜颜色越深绿或深黄，含有的---a和---c就越多。另外，超市果蔬货架，有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质，不仅能平稳---中的酸碱值，也是小朋友生长需要的营养素重要来源。好处3 增加饱足感蔬菜中的纤维质能增加咀嚼，使饱食感增加，而减少食物的摄取量，超市果蔬货架出售，并进而减少热量的摄取。好处4 整肠健胃，超市果蔬货架材料，调整体质蔬菜中的纤维质能有效促进肠与胃的---，所以能降低食物在肠道停留的时间，...
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